Haz una rica nieve de nuez de manera fácil y económica! existen varias recetas, esta me parece más práctica y queda riquísima!!
Ingredientes:
1 litro de leche
50 grms. de nuez
1 cucharadita de maicena
250 grms. de azúcar.
Preparación:
Se pone la leche a hervir con el azúcar y la maicena muy bien disuelta, se deja hervir y cuando empieza a espesar ligeramente, se le pone la nuez molida y se retira del fuego.
Se deja enfriar y se vacea en moldecitos, se meten los moldes al congelador y antes de que se congele completamente se despega la nieve de las orillas, se bate con la cuchara y se deja congelar completamente durante algunas horas.
Ingredientes:
1 litro de leche
50 grms. de nuez
1 cucharadita de maicena
250 grms. de azúcar.
Preparación:
Se pone la leche a hervir con el azúcar y la maicena muy bien disuelta, se deja hervir y cuando empieza a espesar ligeramente, se le pone la nuez molida y se retira del fuego.